Gidaliburu honek argi eta erraz azaltzen du 25 landare-familietako haziak nola lortu eta zaindu; halaber, ohiko 50 barazki ordenean aipatzen ditu, lore eta zuhaixkez gainera. Usain, zapore eta ehunduren kalitatea gordetzeko modua argitzen du, baita hazia batzeko une egokia eta biltzeko modua ere.



_1749-Las_venas_abiertas_de_ALatina.jpg)





